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重ねるだけ!しましま生チョコ
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重ねるだけ!しましま生チョコ-レシピのメイン写真

重ねるだけ!しましま生チョコ

ブルボン
ブルボン @bourbon2333

材料はスライス生チョコレートだけ!少し工夫して重ねるだけで、とっても可愛いチョコレートが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートを使ったおしゃれなレシピを考案しました。

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材料

直径約2cmのハート型8個分
  • スライス生チョコレート 2枚
  • スライス生チョコレート ホワイト 2枚
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作り方

  1. 1

    今回は、「スライス生チョコレート」と「スライス生チョコレート ホワイト」を使います。

    • 重ねるだけ!しましま生チョコ作り方1写真
  2. 2

    スライス生チョコレートとスライス生チョコレート ホワイトを1枚ずつ交互に重ねる。

  3. 3

    <2>を、十字に4等分に切る。

  4. 4

    4等分にカットしたスライス生チョコレートを重ね、手で軽くおさえる。

  5. 5

    断面にしましまが出るように、5mm幅にスライスする。

  6. 6

    カットした断面を上にし、ハートの型で抜く。バラバラにならないように、指でおさえながら型からはずす。

  7. 7

    型抜きしたチョコはマフィンやカップケーキなどのデコレーションにオススメです。

コツ・ポイント

手順5で、スライスする前に、少し冷凍庫へ入れておくと切りやすくなります。スライス生チョコレートだからこそ作れる、しましま模様です。ぜひいろんな型抜きで作ってみてくださいね。

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ブルボン
ブルボン @bourbon2333
2017/10/12 08:00に公開

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生チョコ

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