無花果と生ハムとブルーチーズのサラダ

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

無花果、生ハム、チーズだけで絶妙の組み合わせのサラダに!ワインのおともやおもてなしにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
無花果、ゴルゴンゾーラが大好きなのでそれをあわせたサラダにしてみました。

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材料

4人分
  1. ベビーリーフ 1パック
  2. 無花果 2個
  3. 生ハム 4枚
  4. ゴルゴンゾーラチーズ 30g
  5. オリーブオイル 適量
  6. *バルサミコ酢 適量
  7. *塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ベビーリーフは洗って水気をきっておく。無花果は8等分にカットする。

  2. 2

    お皿にベビーリーフ、無花果、ちぎった生ハム、ゴルゴンゾーラをのせて冷やしておく。

  3. 3

    食べる直前に*をかける。

コツ・ポイント

材料の量は目安なのでお好みで調節してください。

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レシピ作者

自由が丘ママ☆なおみ
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おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/
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