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ピーマンともやしのオイスター炒め♪
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ピーマンともやしのオイスター炒め♪-レシピのメイン写真

ピーマンともやしのオイスター炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

もやしとピーマンがおいし~♡一皿ペロっと食べちゃいます♪
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材料

2人分
  • 豚こま肉 150g
  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 1片分
  • しょうが(みじん切り) 1片分
  • ★オイスターソース 小さじ2
  • ★しょう油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★は合わせておきます

  2. 2

    豚肉は軽く塩コショウをし小麦粉少々をまぶします。
    ピーマンは縦に細切りにします。

  3. 3

    フライパンに油 にんにく ショウガを入れ火にかけ香りが出たら豚肉を炒めます。もやしピーマンを加えて炒め合わせます。

  4. 4

    ①を加えて味を絡め器に盛ります。

コツ・ポイント

ピーマンともやしはシャキシャキ感が残る程度に炒めます♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/04/29 09:48に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン にんにく 豚こま 小麦粉 しょうが

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