大葉を千切りにします。

フォークで豚肉を刺していきます。

刺した豚肉に塩コショウを振っておきます。

豚肉の表面が焼けたらコーラをいれて10分間ひっくり返しながら煮ます。
コーラがはねるので気をつけてください。

他の調味料をいれて煮汁に
とろっとなるまで煮ます。

最後にごはんを丼につぎ
大葉、豚肉、煮汁、ねぎの順番にのせて完成です。
ゆでたまごをのっけてもありです。