≪簡単≫がっつり◎豚丼

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がっつり食べたい時の丼ぶり！

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豚こま肉 約200g
  3. ごま油 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1.5
  5. ★みりん 大さじ1.5
  6. ★醤油 大さじ1.5
  7. ★砂糖 大さじ0.5
  8. ★おろし生姜 1cmくらい
  9. ★おろしにんにく 1cmくらい
  10. ご飯 2人分
  11. 炒りごま お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、豚こま肉も大きいものは切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、豚こま肉を炒める

  3. 3

    肉の色が変わってきたら★を入れ、煮詰める

  4. 4

    水分が減ってきたら器に盛り付け、お好みで炒りごまを乗せて完成

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調節してください

一味、七味を振りかけても◎
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