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鮭のムニエル ガーリック風味☆
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鮭のムニエル ガーリック風味☆-レシピのメイン写真

鮭のムニエル ガーリック風味☆

オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925

小麦粉で皮までパリッと香ばしく、更にガーリック風味で香ばしさ増しで美味しい〜♪
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ガーリック味が好きなので。

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鮭のムニエル ガーリック風味☆

オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925

小麦粉で皮までパリッと香ばしく、更にガーリック風味で香ばしさ増しで美味しい〜♪
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材料

  • 鮭 1切れ
  • 塩胡椒 少々
  • ガーリックパウダー 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 5グラム位
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身の両面に塩胡椒、ガーリックパウダーをふって暫くおく。

  2. 2

    鮭の両面に小麦粉をまぶし余分な粉を落とす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、又はサラダ油を温めて鮭の両面を色良く焼く。

  4. 4

    最後に火を弱火にしてバターを入れ、鮭にからめる。

  5. 5

    皿に入れ、お好みでレモンを添えて、出来上がり!

  6. 6

    2019.9.17 「鮭ムニエル」の人気検索でトップ10入りしました☆

  7. 7

    ☆2019.9.30 話題のレシピになりました♡ 10人目の女神様は 虹色♪ちゅーりっぷ さん♡ 皆様有難うございます

  8. 8

  9. 9

    ma2kabochさん♪リピレポ有難うございます♡ おろしニンニクも良いですね〜
    香りが漂って来そうです(*^^*)

  10. 10

    私もフライパンで焼く事が多いです。綺麗に焼けますよね(^^) 素敵なレポのお届けに感謝♡

  11. 11

    うにちゃん♪ レポありがとう〜♡ ご主人様が気に入って下さってると、嬉しいわぁ〜♪♪ \(//∇//)\ えっ?!

  12. 12

    リリちゃんday?? あーっ!!何か予感するよん(*´∇`*) 上に見えてる物では??ウフッ♪ 楽しみにしとこっと♪♪

  13. 13

    ma2kabochさん♪リピありがとうございまーす^o^♡ お弁当にも活用して下さって嬉しいです♪ ご自身は焼き

  14. 14

    たてを? …ですよね〜(^ー^)v やっぱり焼き立てが1番かな?(*^▽^*) 美味しく食べて頂き何よりです♪季節の

  15. 15

    変わり目、お身体に気をつけて♡ 感謝幸

  16. 16

  17. 17

  18. 18

  19. 19

  20. 20

コツ・ポイント

ガーリックパウダーの量はお好みで。あまり強火で焼くとガーリックパウダーが焦げてしまうので注意してね。

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オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925
2019/05/25 13:38に公開
🎀フォロー つくレポ そしてリアクション頂いた皆様心より感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます💖 報告  しばらくクックお休みしようと思います🥲       時間に追われ深夜にまとめてレポ送ったりクックのお返事する事も多く皆様にご迷惑をおかけしてごめんなさい。       少ない睡眠時間もなかなか回復出来ず 視力も悪くなる一方です😵         あたたかくて優しい大好きなクックのお仲間に1人1人レポして報告したかったのですがそれも出来ずです🙏🙏😢  
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 バター レモン 小麦粉

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