ウィンナーのトマト煮込み
セロリの爽やかな香りがトマトソースによく合います!
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セロリを切り、茎と葉に、わけておく。
とまとはヘタをとり、大豆は水洗います。
調味料を全て入れ、セロリの茎、大豆、ウィンナー、とまとを入れ、強火で煮る。
沸騰してきたら、弱火にし、ソースにとろみがでてきたら、セロリの葉を入れて、火をとめ、蓋をする。
セロリの葉が鮮やかになり、少ししなったら、出来上がりです。
特にありませんが、調味料はおこのみで調整してください。
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