作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、冷水にさらす
(なくても大丈夫) -
- 2
じゃがいもを小さめにカットし、レンチン
この時必ず耐熱容器の底にペーパーを敷いて欲しいです！
余分な水分の吸収のため -
- 3
水気を取った玉ねぎと、(玉ねぎなくても大丈夫)潰したじゃがいも、タラコソースを混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
じゃがいものレンチン時のペーパー
水っぽさがなく、美味しく仕上がります
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nokkymama
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