豚肉の味噌マヨ焼き-レシピのメイン写真

豚肉の味噌マヨ焼き

もあ＊もあ
もあ＊もあ @cook_40171939
愛知県

生姜焼き用の豚肉が余ってたので、家に常備の調味料でなにか～？って考えて、オーブントースターで簡単にできました。
このレシピの生い立ち
写真を撮ったんですけど、サイズが合わなくて掲載できませんでした・゜・(ノД`)・゜・

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生姜焼き用の豚肉が余ってたので、家に常備の調味料でなにか～？って考えて、オーブントースターで簡単にできました。
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写真を撮ったんですけど、サイズが合わなくて掲載できませんでした・゜・(ノД`)・゜・
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材料

  1. 生姜焼き用豚肉 ４枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. Ａ　マヨネーズ 大さじ２
  4. Ａ　みそ（つけてミソかけてミソ） 大さじ２
  5. ほうれん草（付け合せ） 適量
  6. エリンギ（付け合せ） 適量
  7. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に塩コショウをして、オーブンの天板にアルミホイルを敷き、豚肉を並べる。

  2. 2

    Ａを混ぜ合わせます。※大人味にするなら、一味を少し入れるのもイイかも♪マスタードで違う味をプラスしてもイイかも♪

  3. 3

    並べた豚肉の上面に、Ａを塗って焼き目がつくまで５分程（様子見て時間は、調整してくださいね）

  4. 4

    ほうれん草、エリンギは、しょう油バターソテーにします。
    焼きあがったら、ゴマをふりかけて、付け合せを添えて、出来上がり！

コツ・ポイント

合わせ味噌でも大丈夫だと思いますが、まだ作ったことがないので分からないです。本当に簡単ですよ～
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12歳(小6)娘のママですヾ(*´▽｀*)ﾉ　いつも、こちらで皆さんのレシピを参考にしてゴハンを楽しく♪作ってます！　私も、レシピを考えついたら、その都度、載せていきたいと思ってます(*^-^*)v　宜しくお願いします！！
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