簡単♡肉団子と野菜の中華スープ

nrtm1228
nrtm1228 @cook_40206480

子供もパクパク食べてくれる大好きなスープです♡
このレシピの生い立ち
肉団子を買ってあったのでスープにしたくて、その日にあった野菜と共に!笑

簡単♡肉団子と野菜の中華スープ

子供もパクパク食べてくれる大好きなスープです♡
このレシピの生い立ち
肉団子を買ってあったのでスープにしたくて、その日にあった野菜と共に!笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 肉団子orつくね 12〜16個
  2. 白ネギ 1本
  3. にんじん 1/2本
  4. 800ml
  5. ★ウェイパー 大さじ3
  6. ★醤油 小さじ2
  7. ★酒 小さじ2
  8. ごま 小さじ1
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    肉団子は手作りでも既製品でも、どちらでも構いません♩
    うちはめんどくさいので既製品!笑
    野菜やお餅が入ってるのを選びます

  2. 2

    白ネギは7.8mm幅で斜めに切る。
    人参は短冊切りに。

  3. 3

    鍋に水と人参を入れ火にかける。
    沸騰したら肉団子と白ネギもin!

  4. 4

    一煮立ちしたところで、★の調味料を入れて、肉団子に火が通るまで弱火でコトコト♩

  5. 5

    仕上げにごま油を垂らし、白ごまをパラパラ〜で完成!

  6. 6

    注意!
    水や調味料の量はだいたいこのくらいだと思うのですがほぼ目分量でだいぶアバウトです!笑
    味見しながらお願いします笑

コツ・ポイント

野菜はなんでもいいと思います!
白菜などの葉物、きのこ類を入れても絶対おいしい♡
お好みですりおろし生姜(もちろんチューブでも♡)を入れれば、冬はあったか♡
風邪引きさんにもおすすめです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
nrtm1228
nrtm1228 @cook_40206480
に公開

似たレシピ