にんにくは皮を剥いて薄切りにする。

砂肝は真ん中半分に切る。

薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。

にんにくが色づいてきたら1度取り出す。

砂肝を入れて炒める。

砂肝に火が通ったら塩レモンとあらびきコショーをして一炒めする。

火を消して、取り出したにんにくを戻し入れ、混ぜて出来上がり♪お好みでレモンを絞って追いレモン☆

2019.2.26
「塩レモン」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様有難うございます♡