お刺身買ったらツマで一杯‼ツマキムチ

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

お刺身についてるツマ、捨てるのはもったないけどナマグサイ…
そんなツマをキムチで味付けしたらあら不思議、うますぎちゃん!
このレシピの生い立ち
今日は宅のみだー‼
ってことでスーパーでお買い物をしたけど、ツマがもったない…
なんかにできないかなーと思って、キムチの素と和えてみたらおいしかった‼

お刺身買ったらツマで一杯‼ツマキムチ

お刺身についてるツマ、捨てるのはもったないけどナマグサイ…
そんなツマをキムチで味付けしたらあら不思議、うますぎちゃん!
このレシピの生い立ち
今日は宅のみだー‼
ってことでスーパーでお買い物をしたけど、ツマがもったない…
なんかにできないかなーと思って、キムチの素と和えてみたらおいしかった‼

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材料

お刺身小盛り1パック分
  1. お刺身のツマ 大根と一緒についてるのも全部
  2. キムチの素 小さじ1くらい〜
  3. コチュジャン 小さじ1/2くらい〜
  4. すりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    お刺身パックのフタやラップにツマをだして、そこにキムチの素とコチュジャンをのせてお箸でよく和えたら

  2. 2

    お皿に盛りつけて、お好みですりごまをふりかけてできあがりです‼
    超簡単‼

コツ・ポイント

時間が経つと水っぽくなると思うので、食べる時にささっと和えて食べる用おつまみです‼

大根の他についてきたりするにんじんや海藻、しそなんかも一緒に和えると食感が楽しめておいしいです♪

キムチの味の濃さは、お好みで調節してみてください☆

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