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簡単和風肉団子
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簡単和風肉団子-レシピのメイン写真

簡単和風肉団子

クックG3648L☆
クックG3648L☆ @cook_40150097

これから寒くなる季節にぴったりの温かい和風肉団子汁です！とっても簡単！身体の芯から温まってくださいね♡
このレシピの生い立ち
お腹を壊していたのでハンバークから変更したときに思いついたものです（笑）

これから寒くなる季節にぴったりの温かい和風肉団子汁です！とっても簡単！身体の芯から温まってくださいね♡
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お腹を壊していたのでハンバークから変更したときに思いついたものです（笑）

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簡単和風肉団子

クックG3648L☆
クックG3648L☆ @cook_40150097

これから寒くなる季節にぴったりの温かい和風肉団子汁です！とっても簡単！身体の芯から温まってくださいね♡
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お腹を壊していたのでハンバークから変更したときに思いついたものです（笑）

これから寒くなる季節にぴったりの温かい和風肉団子汁です！とっても簡単！身体の芯から温まってくださいね♡
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材料

4人分
  • 鳥ミンチ肉(鳥じゃなくてもいい) 2パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ1杯
  • だしの素 1袋
  • 創味つゆ(めんつゆでも可) 大さじ2か3(お好み)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    みじん切りにしたら大きめのボールへいれておく。

  2. 2

    次に卵黄一つと塩コショウを用意しておきます。用意したら、先ほどのボールへ鳥のミンチ肉を入れる。(鳥じゃなくてもいい)

  3. 3

    まぜる。そして卵黄と塩コショウをいれてまぜる。

  4. 4

    なべに水を半分より少し少ないくらいいれて、沸騰させたら先ほどの肉を丸めて団子にして入れる。

  5. 5

    あとは下記の調味料を入れたら完成

コツ・ポイント

しょうがを入れてあげると風邪予防にもいいですよ！

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クックG3648L☆
クックG3648L☆ @cook_40150097
2017/09/19 10:13に公開

このレシピのキーワード

肉団子 鶏肉 ひき肉 玉ねぎ 卵黄

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