超簡単♪混ぜて固めるヘルシー豆腐生チョコ

ひめ社長 @cook_40162963
混ぜて固めるだけの超簡単豆腐生チョコ♪しかもカロリーが普通の生チョコと比較して40%オフ♪女子には嬉しいですよね~♪
このレシピの生い立ち
2016年2月5日放送の「これ考えた人天才じゃね?」で放送されて、美味しそうだったので作ってみた(・ω・)レシピも残したかったのでついでに載せてみた(笑)
超簡単♪混ぜて固めるヘルシー豆腐生チョコ
混ぜて固めるだけの超簡単豆腐生チョコ♪しかもカロリーが普通の生チョコと比較して40%オフ♪女子には嬉しいですよね~♪
このレシピの生い立ち
2016年2月5日放送の「これ考えた人天才じゃね?」で放送されて、美味しそうだったので作ってみた(・ω・)レシピも残したかったのでついでに載せてみた(笑)
作り方
- 1
流し込む容器には事前にクッキングシートを敷いて用意しておきましょう(*´∀`*)ノ私はミニグラタン皿を代用しました♪
- 2
豆腐(絹)をキッチンペーパーで水切りし、裏ごししておく。
- 3
チョコレートを細かく砕いて、電子レンジでチンして溶かす。
- 4
③に②を加えよく混ぜる。
- 5
④をクッキングシートを敷いた容器に流し入れる。
- 6
冷凍庫に1時間ほど入れて固める。
※皿やバットなどの浅い容器で作るならなら30分くらいでもOKです(*´∀`) - 7
⑥を自分の好みの大きさに切り、ココアパウダーをまぶす。
- 8
出来上がり~♪
- 9
浅い容器なら薄いチョコになり、深い容器なら分厚いチョコになります(*´ω`pq゛お好みで作ってみてくださ~い♪
- 10
豆腐感は一切なく、本当に生チョコ!甘いの苦手な人はビターで作ってみても良いかも♪色々アレンジしてみてくださいね~♪
コツ・ポイント
豆腐をこすときは編み目の細かいこし器を使うと、仕上がりのきめが細かくなるから良いですよ~(・ω・)なので振るい器とかオススメです♪今は百均とかで売ってますね~(*´∀`*)ノ
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