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無水調理☆チキンのトマト煮込み
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無水調理☆チキンのトマト煮込み-レシピのメイン写真

無水調理☆チキンのトマト煮込み

ricoクッキング
ricoクッキング @cook_40092633

野菜の水分でこっくり美味しいトマト煮ができます
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの旦那さんにトマトを食べて欲しくて。これなら食べれます！

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材料

  • トマト缶 半分
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏もも肉 1枚
  • エリンギ お好きに
  • じゃがいも皮付き 3個
  • トマト 1個
  • コンソメ キューブ1個
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでじゃがいも、鶏肉の順に炒めて軽く火を通す

  2. 2

    火が通ったら、エリンギ、玉ねぎ、トマト、トマト缶を入れて蓋をする

  3. 3

    野菜の水分が出てきたら、コンソメを入れて煮込む

  4. 4

    塩コショウで味を整えて完成！

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ricoクッキング
ricoクッキング @cook_40092633
2019/05/25 02:50に公開
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トマト煮 トマト エリンギ トマト缶 じゃがいも 鶏もも肉 玉ねぎ

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