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豚肉ソテー わさびのせ
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豚肉ソテー わさびのせ-レシピのメイン写真

豚肉ソテー わさびのせ

Yuton☆mama
Yuton☆mama @cook_40191441

ワサビでさっぱり!
このレシピの生い立ち
豚肉ソテーを色々な味で飽きずに食べたかったので!

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Yuton☆mama
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材料

2人分
  • 塩コショウ 適宜
  • ワサビ 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 豚ロース(トンカツ用) 2枚
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作り方

  1. 1

    塩コショウした豚肉をフライパンで焼き色つくまで両面焼く

  2. 2

    火を弱め、フライパンのフチから醤油を入れて豚肉に絡ませる

  3. 3

    食べやすい大きさに切って、お皿に盛ったら、ワサビをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

ワサビはチューブでも少し本格的なものが理想!

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Yuton☆mama
Yuton☆mama @cook_40191441
2019/06/02 15:43に公開

このレシピのキーワード

とんかつ用 豚ロース わさび

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