隙間おかず♪水菜の塩昆布おかか和え

隙間おかず♪水菜の塩昆布おかか和え-レシピのメイン写真

隙間おかず♪水菜の塩昆布おかか和え

まんまるらあて @mammaruegao

お弁当のスキマや、あともう一品に♪汁気もほとんど無し！混ぜるだけであっという間に完成！
このレシピの生い立ち
ざく切り保存してある水菜で
簡単にもう一品。

お弁当のスキマや、あともう一品に♪汁気もほとんど無し！混ぜるだけであっという間に完成！
このレシピの生い立ち
ざく切り保存してある水菜で
簡単にもう一品。

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まんまるらあて @mammaruegao

お弁当のスキマや、あともう一品に♪汁気もほとんど無し！混ぜるだけであっという間に完成！
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ざく切り保存してある水菜で
簡単にもう一品。

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ざく切り保存してある水菜で
簡単にもう一品。

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材料

２人分

水菜のざく切り一つかみ
ごま油小さじ１／2くらい
塩昆布二つまみ
かつお節小袋1袋

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作り方

1
ボウルに、３ｃｍぐらいにざく切りした水菜を入れる。
2
ごま油を回し入れて
3
和える。
最初に油でコーティングすることで、水分を出にくくしています。
4
塩昆布と
5
鰹節を入れて
6
混ぜて
7
完成！
8
水菜は、買ってきたらざく切りしてタッパーで保存しています。

コツ・ポイント

塩昆布もかつお節も水分を吸ってくれるので
ベタッとしないと思います。

かつお節は、詰め放題のものなので
1袋何ｇか覚えていないです。

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まんまるらあて @mammaruegao

2019/05/26 23:59に公開

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピエール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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このレシピのキーワード

水菜塩こんぶかつお節

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