ピーマン、ベーコン、レンコンを食べやすい大きさにきる。レンコンは水に浸してあくを抜く。

熱したフライパンに油をひき、ベーコンをいため、ピーマンとレンコンもいれていためる。

2）に火が通ったら焼そばの麺をいれ、水を適量加えていためる。

麺に火が通ったら弱火にして塩やきそばに添付されている粉を入れて混ぜる。
混ざったr出来上がり。