玉ねぎが主役♡バター醤油ソースがけ
cariver77 @cook_40142681
玉ねぎだけで簡単一品♪バター醤油をソースでかければ、主役級の見た目に大変身！ナイフとフォークで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
今まで脇役でしか使っていなかった玉ねぎが、最近甘くて美味しいということに気づいたので。
玉ねぎが主役♡バター醤油ソースがけ
玉ねぎだけで簡単一品♪バター醤油をソースでかければ、主役級の見た目に大変身！ナイフとフォークで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
今まで脇役でしか使っていなかった玉ねぎが、最近甘くて美味しいということに気づいたので。
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにする。
バラバラにならないように、爪楊枝を横から刺す。 - 2
フライパンに油をしき、玉ねぎを入れ塩コショウする。弱火でじっくり両面焼く。
- 3
焼き目がついてしんなりしたらお皿に盛り付ける。
- 4
フライパンをキッチンペーパーで拭き、バターと醤油を入れて、弱火でグツグツさせる。
- 5
玉ねぎの上にソースをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
じっくり焼くこと！柔らかくて甘くなります。
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