お味噌汁の色合いにズッキーニを入れてみました。ズッキーニと味噌汁…意外とよく合います！ダイスカットの大根が主役です☆
このレシピの生い立ち
味噌汁に緑が欲しかった。ネギみたいな脇役でなくて主役級の緑にズッキーニはどうかと思いました。
ナスビみたいに完全に形を失わず、なかなか出来るコでした！