作り方
- 1
ボウルにたまごを割って、白だしと水、醤油を入れてよく混ぜます
- 2
フライパンに油をしいて、キッチンペーパーでよく広げます
- 3
先ほど使用したキッチンペーパーは捨てずにお皿などに置いておきます♪あとで使用します(^^)
- 4
先ほど混ぜた卵を3分の1ほどフライパンに流し込み、焼いていきます
- 5
ある程度火が通ったら、卵焼きを焼く要領でたまごを巻いていきます！
難しい方はフライ返しを使うと簡単に巻けると思います！ - 6
巻き終わったら置いておいたキッチンペーパーでフライパンに油を伸ばして、さっきと同じようにたまごを流し込み焼きます
- 7
それをもう1度繰り返し、巻き終わったら完成♪
コツ・ポイント
巻き方さえ掴めば、誰でも簡単にぱぱっと作れちゃいます！
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