HM&バナナだけ！簡単スコーン風蒸しパン
材料2つ＆混ぜてレンチン3分超簡単！もちもち→冷めるとサクふわスコーン風で２度美味しい！お子様も食べやすい一口サイズ♪
このレシピの生い立ち
・HM＆完熟バナナが大量にあったので、消費のために。
・小腹対策に、簡単で甘いおやつが食べたかったので。
・糖卵油不要＆栄養満点なので、置き換えダイエットにも最適！
HM&バナナだけ！簡単スコーン風蒸しパン
材料2つ＆混ぜてレンチン3分超簡単！もちもち→冷めるとサクふわスコーン風で２度美味しい！お子様も食べやすい一口サイズ♪
このレシピの生い立ち
・HM＆完熟バナナが大量にあったので、消費のために。
・小腹対策に、簡単で甘いおやつが食べたかったので。
・糖卵油不要＆栄養満点なので、置き換えダイエットにも最適！
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは、5ミリ幅・1センチ位にカットしておく。
-
- 2
※バナナは、レンジで40秒位チンして柔らかくしておく。
- 3
全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
-
- 4
ビニール袋に入れたまま、5ミリ位に伸ばす。
※生地がホロホロして形成出来ない場合は、水分を追加して下さい。 -
- 5
ビニール袋を開けて
一口サイズにカット。 - 6
クッキングシートを敷いたターンテーブルへ乗せ、フォーク等で穴を空ける。
-
- 7
500Wのレンジで3分～チンして完成！
-
- 8
※冷めて固くなってもレンチン不要！スコーン！？ソフトクッキー！？のような食感に変わり、これはこれでまた美味しい^^♪
- 9
※余った場合は、1つずつラップで包み、ジップロック等に入れて冷凍保存。
- 10
※レンジで解凍する場合は、お皿に乗せ表面に軽く水を吹きかけ、ラップをかけてからチン♪また美味しく食べられます！
- 11
※冷凍→フライパンで少し焦げ目が付くまで加熱し解凍すると、とろけるような食感に！是非②お試し下さい^^♪
- 12
Webサイト「Wedge Infinity」へ掲載していただきました(H28.5.2)。ありがとうございます！
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- 13
※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥
コツ・ポイント
・HMは、バナナの分量によって調節して下さい。
・レンチンの際、生地はターンテーブルに乗せる位置や、薄さによって完成の早さが違います。様子を見ながら移動させたり、完成した物から取り出して下さい。
つくれぽ
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