〆の辛ラーメン（チーズと卵落とし）
kachin☆ @cook_40110661
どんな鍋でも味変して、〆にラーメン食べれちゃいます‼︎
このレシピの生い立ち
いつもの雑炊でなく、ラーメンで〆にしてみました。辛いのがあまり得意でない私ですが、あと引く美味しさについつい汁を飲み続けてしまいました。鍋の出汁と辛ラーメンのスープの美味しさがベストマッチです。
アプリでひらく作り方
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鍋を食べ終わった汁に、水を入れ沸騰させる。
- 2
沸騰したら、辛ラーメンの麺とスープとかやくを入れ4分30秒煮る。
- 3
最後に卵とチーズを入れて、韓国海苔フレークをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は、味噌味の鍋からの味変で、味噌チゲっぽいラーメンが食べられました。豆乳鍋や、カレー鍋の後にも美味しくいただけそうです！
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