味付きジンギスカンの唐揚げ！超簡単！
〓まゅたん〓 @cook_40222842
ちょっとオツマミにジンギスカンの唐揚げは如何ですか？片栗粉があれば簡単に作れるちゃいます(*ﾉv`)b
このレシピの生い立ち
昨日の素揚げした揚げ油が残ってるなぁ…あっ、冷蔵庫にジンギスカンあったよなぁ！って流れで作りました(ﾉ∀｀笑))
アプリでひらく作り方
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味付きジンギスカンが冷凍の場合は解凍しておきます
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- 2
味付きジンギスカンはザルで汁気を切ります
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- 3
更にキッチンペーパーで汁気を取ります
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- 4
ポリ袋にジンギスカンを入れます
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- 5
片栗粉を加え、ポリ袋の口を閉じシャカシャカ振ります
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- 6
全体に粉が着いたら、170度の油で1分ほど揚げます。（時間のない方は、全体的に3分ほど揚げてからお召し上がり下さい）
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- 7
2分ほど置きます
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- 8
再度170度で二度揚げにします
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- 9
二度揚げする事でサクっ！カリっ！と美味しくなりますよ！
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コツ・ポイント
味付きジンギスカンなので、しっかりと汁気を切る事がカラっ揚がる第1条件！更に二度揚げでサクっと出来上がりますよ！お時間のない方は一度揚げでも十分に美味しく召し上がれます！
リアクション
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