ヘルシー和風ハンバーグ
お弁当のおかずにもぴったりでオススメです＊*
このレシピの生い立ち
簡単にハンバーグ風のものを作りたくて作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切りにする。
- 2
①と鶏ひき肉、ちぎったはんぺんを混ぜて塩、胡椒を加えさらに混ぜ合わせる。
- 3
②を食べやすい大きさに丸めて両面しっかりと焼く。
- 4
焦げ目がついたら料理酒、みりん、だし醤油を加えて少し煮詰める。
- 5
味がある程度染みたらできあがり。
コツ・ポイント
味つけはケチャップとウスターソースを2:1くらいで混ぜて煮詰めたものをかけてもおいしいです❁
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