きのこ煮餡(作り置き)
ynuetnoe @cook_40254849
わが家はこれを油揚げに詰め大根おろしでさっぱりと食べたり、ご飯に混ぜて炊き込みご飯風にしたりほかにもいろいろと重宝します
このレシピの生い立ち
きのこが好きなので
きのこ煮餡(作り置き)
わが家はこれを油揚げに詰め大根おろしでさっぱりと食べたり、ご飯に混ぜて炊き込みご飯風にしたりほかにもいろいろと重宝します
このレシピの生い立ち
きのこが好きなので
作り方
- 1
きのこを適当な大きさに切る
-
- 2
煮汁にきのこを入れ、ある程度きのこがしんなりしたら調味料を入れて煮込む
-
- 3
汁気を飛ばしながらかき混ぜ、生姜汁を最後に入れて完成。
冷ましてから料理に使うと更に染み込んで美味しいです。 -
コツ・ポイント
味が濃い目にした方がいろいろと使い回しがききます
似たレシピ
-
-
-
-
お弁当にも☆ひじきの煮物☆作り置き保存食 お弁当にも☆ひじきの煮物☆作り置き保存食
たくさん作り置きしておけば忙しい日にはこれ一つでご飯何杯もいけそうです。おにぎりや玉子焼きに混ぜたり色んなリメイク可！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19760575
