きゅうりのぽん漬け

Name: きゅうりのぽん漬け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 砂糖 大さじ1; にんにくチューブ 1cm; ポン酢 大さじ2; 薄口醤油 小さじ1

暑気払いにいかがですか？ポン酢がいい仕事するんです(^-^)
このレシピの生い立ち
ぬか漬け、浅漬け以外の味も食べたくて、考案しました。

暑気払いにいかがですか？ポン酢がいい仕事するんです(^-^)
このレシピの生い立ち
ぬか漬け、浅漬け以外の味も食べたくて、考案しました。

材料

4人分

切り方により、漬け込む時間は加減して下さい。薄切り、蛇腹などの飾り切りの場合は、もっと早く漬かります。潰したり、叩いたりしなくても、美味しく漬かります(^-^)

2019/05/31 00:20に公開

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