ツナでチリコンカン(チリビーンズ)

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

ケチャップで作るから、簡単で美味しい。(^_^)
ひよこ豆でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
チリビーンズを作ろうと思ったら、挽き肉が無かったので。(>_<)

ツナでチリコンカン(チリビーンズ)

ケチャップで作るから、簡単で美味しい。(^_^)
ひよこ豆でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
チリビーンズを作ろうと思ったら、挽き肉が無かったので。(>_<)

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材料

作りやすい分
  1. 大豆(水煮缶) 100g
  2. ツナ缶 1缶
  3. トマトケチャップ 大3
  4. ニンニク ひとかけ
  5. 鷹の爪(輪切り) 適量
  6. チリペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクひとかけを、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンで、ツナ缶の油で炒めて香りを出す。

  3. 3

    香りが立ってきたら、ツナ缶を入れて炒める。

  4. 4

    大豆(水煮缶の水気を切ったもの)ををいれて炒める。

  5. 5

    ケチャップを入れて炒める。
    鷹の爪の輪切りを入れ、チリペッパーを入れて煮詰める。

コツ・ポイント

大豆缶詰の水気を切ること。
煮詰める時に、焦げないように注意です。

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たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532
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料理好きな独身男性。ぶっちゃけ、おやじです。味付けは、めんつゆを使ったりと案外適当ではありますが。レシピのみりんは、みりん風調味料です。酒は、料理酒です。良かったら、いろいろと参考にしてください。
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