落とし卵のキムチスープ

きらり流れ星's cooksnap of when they made 落とし卵のキムチスープ.
ゆうかりコアラ's cooksnap of when they made 落とし卵のキムチスープ.
veryベリー
veryベリー @cook_40045775

包丁不要の簡単スープ。チーズをプラスしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
プチッと鍋のモニターで、使ってみました。1人ランチ用にすぐ作れるものを考えました。

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材料

1人分
  1. ○エバラ　プチッと鍋キムチ鍋 1個
  2. ○水 200ｍｌ
  3. ○もやし 1/2袋
  4. ○キャベツ 100ｇ
  5. 卵 1個
  6. 白ごま　ごま油 各適量

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎる。○の材料を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰して1分後、真ん中に卵を落とし、ふたをして2分ほど煮る。

  3. 3

    仕上げにごま、ごま油をかける。

コツ・ポイント

卵はお好みのかたさに加熱してください。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

veryベリー
veryベリー @cook_40045775
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ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士＆ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。　 　　　　　　　　　　　 　 　＜好きなもの＞旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐
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