春菊のそぼろ炒め♪

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もえこごはん
もえこごはん @cook_40202874

豚ひき肉と春菊の簡単炒め物です！
このレシピの生い立ち
春菊が安く手に入ったので！味は薄めなので、お好みで調整してください(^-^)

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 130g
  2. 春菊 1束
  3. 調味料
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊は5センチの長さに切る。調味料は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに少し油をしいて豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    豚ひき肉の色が変わったら、春菊の茎部分を入れる。

  4. 4

    茎部分が少ししんなりしたら葉の部分も入れる。

  5. 5

    合わせた調味料を回し入れ、全体を混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

油はゴマ油にすると香りがよく、より美味しいかと思います！

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レシピ作者

もえこごはん
もえこごはん @cook_40202874
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料理は苦手ですが、簡単でおいしいレシピを考えてます！みなさんのレシピも日々、参考にさせていただいてます。よろしくお願いしますm(_ _)m
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