チーズいももち。蜂蜜の甘辛だれで簡単!

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Ima3 @cook_40100903

バターとチーズの風味のいももちを甘辛だれでいただきます!
このレシピの生い立ち
蜂蜜で簡単に甘辛だれを作ります!

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材料

6個分
  1. ジャガイモ 150g
  2. チーズ 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. バター 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1
  7. 蜂蜜 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、みじん切りにしてラップをかけ、レンジ600wで4分間チンします。しっかりとつぶします。

  2. 2

    熱々のうちにチーズ、片栗粉、バターを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    材料を6等分して丸め、油をひいたフライパンに並べ1cmくらいの厚さにのばします。

  4. 4

    弱火でじっくり焼いて焼き色をつけます。何回かひっくり返しながら両面を焼きます。

  5. 5

    しっかりと焼き色がついたら、しょうゆ、みりん、蜂蜜を混ぜたたれを流し入れからめます。

  6. 6

    完成です!

  7. 7

    2016年5月18日にクックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いて水分を飛ばすともっちりして美味しいです!

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