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ニラレバ炒め
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ニラレバ炒め-レシピのメイン写真

ニラレバ炒め

りんりんらんらんママ
りんりんらんらんママ @cook_40249612

簡単で子供も食べれるニラレバです☆
なにより難しい味付け必要なし(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ニラレバ大好きだけど、味付けとか面倒なので万能オイスターソースに助けてもらいました。笑

簡単で子供も食べれるニラレバです☆
なにより難しい味付け必要なし(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ニラレバ大好きだけど、味付けとか面倒なので万能オイスターソースに助けてもらいました。笑

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りんりんらんらんママ
りんりんらんらんママ @cook_40249612

簡単で子供も食べれるニラレバです☆
なにより難しい味付け必要なし(≧∇≦)
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ニラレバ大好きだけど、味付けとか面倒なので万能オイスターソースに助けてもらいました。笑

簡単で子供も食べれるニラレバです☆
なにより難しい味付け必要なし(≧∇≦)
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ニラレバ大好きだけど、味付けとか面倒なので万能オイスターソースに助けてもらいました。笑

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材料

2人分
  • もやし 一袋
  • ニラ 一束
  • 牛乳 100cc
  • 片栗粉 大さじ3ぐらい
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ3
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    レバーを一口大に切る。
    それを牛乳に浸して30分放置。

  2. 2

    キッチンペーパーでレバーの牛乳を吸い取り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油を熱し、レバーに塩コショウをして炒める。

    • ニラレバ炒め作り方3写真
  4. 4

    次にもやしとニラと酒を入れて炒める。

    • ニラレバ炒め作り方4写真
  5. 5

    炒まったら、オイスターソースで味をつけて完成☆

  6. 6

    最後にごま油を絡ませるとまた一味かわります!

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りんりんらんらんママ
りんりんらんらんママ @cook_40249612
2014/04/29 10:19に公開

このレシピのキーワード

レバニラ 炒めもの ニラ もやし 片栗粉 牛乳 酒

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