食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分には粒入りマスタードを塗っておく。

食パンにスライスチーズを載せ、次に千枚漬けも載せておく。

1枚目の食パンにヅケまぐろを載せる。8枚切り食パンなので、気分多い目に。

温めておいたホットサンド･メーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。

ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば完成。