作り方
- 1
＊をボウルに入れて泡立て器で大きく混ぜて空気を含ませる
-
- 2
卵と油と牛乳を混ぜて1に加えてゴムベラで練らないようにまとめる
-
- 3
ある程度混ざったらミックスフルーツとスライスアーモンドを加えてひとまとめにする
- 4
ラップに包んで厚さ1センチぐらいの長方形にととのえる
-
- 5
180℃で20分焼く。
- 6
取り出して、生地をふきんで押さえながら包丁で厚さ1センチぐらいに切る（生地がやわいので慎重に！）
- 7
オーブンを150℃に下げて
10分焼く。さらに裏返して15分やく -
- 8
完成！
コツ・ポイント
生地を切る時には大きな包丁でゆっくりと注意しながら切って下さい！
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