人参は固ゆでし、千切り。

キャベツは短冊切り。

玉ねぎ、キクラゲは千切り。

ニンニク、生姜はみじん切り。

豚バラ肉は2cmくらいに切る。

焼きそばの麺はほぐしておく。

フライパンを温め油を入れ、ニンニクと生姜を炒める。

香りが出てきたら、肉を炒める。

野菜は固いものから順番に炒め、焼きそばの麺を入れる。

醤油を鍋肌にかけ、少し炒めて☆の調味料で一気に味付けをして、良く炒めたら出来上がり。