ベジ料理☆もやしと小松菜の胡麻味噌炒め
さかもと博士 @cook_40255948
ごま油香る野菜炒め！小松菜の歯ごたえが良き！※肉・魚介・有精卵・動物性のダシ・酒は一切使いません。
このレシピの生い立ち
モヤシを使った節約料理のレパートリーの一つとして
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を3センチくらいの長さに刻む。
- 2
☆を混ぜ合わせおく。
- 3
油を敷いたフライパンにもやしと小松菜を入れ、弱火でじっくりと火を通していく。
- 4
野菜が少ししんなりしてきたら、☆を加えてよく混ぜ合わせて、全体的に火が通るまで炒める。
- 5
火が通ったら火を止め、ごま油を回しかけて混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
高温で炒めないことが栄養を逃がさないコツです！
リアクション
似たレシピ
-
-
ベジ料理☆回鍋肉風厚揚げ野菜味噌炒め ベジ料理☆回鍋肉風厚揚げ野菜味噌炒め
肉なし回鍋肉！甜麺醤がない時は赤味噌で！ヴィーガン対応！※肉・魚介・有精卵・動物性のダシ・酒は一切使いません。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10分簡単！もやしと小松菜と卵の中華炒め 10分簡単！もやしと小松菜と卵の中華炒め
もやしと小松菜と卵を使った時短節約料理です。簡単にちゃちゃっと出来ます。ふわふわ卵とシャキシャキ野菜の中華炒めです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762990
