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春のクッキー-レシピのメイン写真

春のクッキー

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

花束の季節ですね。
クッキーで気持ちを贈りましょう!

このレシピの生い立ち

作り直したら、花びらの重ね具合が均一でないと、焼き上がりにむらがでる事に気づき、以前アップしたものを改訂しました。

花束の季節ですね。
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ひらめき母さん @cook_40055444

花束の季節ですね。
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花束の季節ですね。
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材料

  • 小麦粉 230g
  • 砂糖 70g
  • 無塩バター 100g
  • 卵 1個
  • 100均のチョコペン 適宜
  • ウイルトンのカラー 適宜
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作り方

  1. 1

    レシピID:19617792のクッキー生地を
    5等分にして、ウイルトンのカラー4色をそれぞれに混ぜる。(ひとつは色なし)

    • 春のクッキー作り方1写真
  2. 2

    生地をラップではさんで伸ばし、花と葉っぱを型抜きする。

    • 春のクッキー作り方2写真
  3. 3

    色なしの生地の上に、花形と葉っぱをバランス良く並る。このとき、なるべく全体が同じ厚みになるようにしてください。

    • 春のクッキー作り方3写真
  4. 4

    オーブン170度に予熱して20分焼く。

  5. 5

    焼き上がり、冷めたらチョコペンで花芯と、葉っぱを縁取る。

    • 春のクッキー作り方5写真
  6. 6

    ラッピングするとこんなかんじ。

    • 春のクッキー作り方6写真
  7. 7

    星型に抜くとこんなかんじ。

    • 春のクッキー作り方7写真
  8. 8

    仲良しさんにはこんな感じ。

    • 春のクッキー作り方8写真

コツ・ポイント

花びらを重ねるとき一部分だけ厚くならないように、全体を同じ厚みになるようにしてください。焼き上がりにむらがでるので、

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ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2016/03/21 01:56に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 小麦粉 チョコレート

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