春のクッキー

ひらめき母さん @cook_40055444
花束の季節ですね。
クッキーで気持ちを贈りましょう!
このレシピの生い立ち
作り直したら、花びらの重ね具合が均一でないと、焼き上がりにむらがでる事に気づき、以前アップしたものを改訂しました。
春のクッキー
花束の季節ですね。
クッキーで気持ちを贈りましょう!
このレシピの生い立ち
作り直したら、花びらの重ね具合が均一でないと、焼き上がりにむらがでる事に気づき、以前アップしたものを改訂しました。
作り方
- 1
レシピID:19617792のクッキー生地を
5等分にして、ウイルトンのカラー4色をそれぞれに混ぜる。(ひとつは色なし) - 2
生地をラップではさんで伸ばし、花と葉っぱを型抜きする。
- 3
色なしの生地の上に、花形と葉っぱをバランス良く並る。このとき、なるべく全体が同じ厚みになるようにしてください。
- 4
オーブン170度に予熱して20分焼く。
- 5
焼き上がり、冷めたらチョコペンで花芯と、葉っぱを縁取る。
- 6
ラッピングするとこんなかんじ。
- 7
星型に抜くとこんなかんじ。
- 8
仲良しさんにはこんな感じ。
コツ・ポイント
花びらを重ねるとき一部分だけ厚くならないように、全体を同じ厚みになるようにしてください。焼き上がりにむらがでるので、
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