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簡単！揚げない焼きスコッチエッグ
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簡単！揚げない焼きスコッチエッグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

２人分
  • 挽肉（鶏ムネ肉） 100g
  • キャロットマト 大さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • ゆで卵 1個
  • 卵小麦粉パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    肉にキャロットマト調味料を混ぜる
    ゆで卵を作り卵カッターで薄く切る

  2. 2

    ゆで卵1,2枚を肉でくるむ
    小麦粉卵パン粉を付け少量の油で焼いたら完成

  3. 3

    ソースはケチャップとソースを同量混ぜてちょっと煮詰めました

コツ・ポイント

キャロットマトは玉葱でも代用ＯＫ
ID:19140379

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2012/08/05 11:22に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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ひき肉 ゆで卵 トマト 卵 減塩醤油 小麦粉 鶏胸肉

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