包丁いらずでもう一品！生ハムとうふ

水玉かえる's cooksnap of when they made 包丁いらずでもう一品！生ハムとうふ.
ymdrsyk
ymdrsyk @cook_40156549

ふつうの冷ややっこに飽きた方にオススメです(*^ω^*)食卓の「もう一品」にも、お酒のお供にも！
このレシピの生い立ち
洗い物は増やしたくないけど、おつまみでもう一品欲しかったので！包丁も使いたくないので、スーパーで売ってる小さめのお豆腐パックに活躍してもらいました(∩´∀`∩)

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材料

1人分
  1. 豆腐（150g） 1パック
  2. 生ハム 2〜3枚
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. （お好みで）黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豆腐（3個組）を1つ器にあけ、水気を切って器に盛る（キッチンペーパー等で念入りに水気を吸い取ってもOK）

  2. 2

    豆腐の上に生ハムを2~3枚のせる。生ハムが大きい場合は手でちぎる、小さい場合はのせる枚数を増やすなど加減してください。

  3. 3

    オリーブオイル小さじ1をスプーンでまんべんなくかけます。お好みで、黒胡椒を1〜3振り程度振りかけます。

  4. 4

    完成！
    夏は早めに作ってラップをして冷蔵庫に入れておくと、ひんやり美味しくいただけます♡

コツ・ポイント

のせるだけなので、お子様でもつくれます♡
ただし、生ハムののせすぎ（塩分とりすぎ）や、胡椒のふりすぎ（辛すぎ）にはご注意！！

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