鶏肉茗荷ご飯♪簡単炊き込みご飯

minami飯's cooksnap of when they made 鶏肉茗荷ご飯♪簡単炊き込みご飯.
22h22's cooksnap of when they made 鶏肉茗荷ご飯♪簡単炊き込みご飯.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

minami飯さん、つくれぽ2件ありがとう！大きめの鶏肉でぱさつかない♪ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪
このレシピの生い立ち
みょうが
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 米 ２合
  2. 水 ２合分
  3. 鶏もも肉 １枚
  4. 塩＋こしょう 小さじ1/2＋少々
  5. しめじ 100g
  6. 酒 大さじ１
  7. 酢 大さじ１
  8. しょうゆ 大さじ１
  9. 茗荷 2～３個
  10. ねぎ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意する。米は洗ってザルに上げる。

  2. 2

    鶏もも肉に塩こしょうをまぶす

  3. 3

    １の米に酒・酢を加え

  4. 4

    しょうゆを加え、合計で２合分になるように水を入れる

  5. 5

    しめじを加え

  6. 6

    ２の鶏もも肉をのせて、炊飯器で普通炊きする

  7. 7

    みょうがは縦に半分に切って、3mm幅に切る。１枚１枚バラバラにする。

  8. 8

    炊き上がったら１０分蒸らして、鶏もも肉を取り出して、一口大に切る

  9. 9

    ７の茗荷を混ぜて

  10. 10

    ８の鶏もも肉を混ぜて

  11. 11

    あれば、ネギを加えて

  12. 12

    全体に混ぜて、出来上がり！

コツ・ポイント

酢
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症：咽頭腫痛・出血

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. みかんジャム yuyu2020
  2. 稲荷寿司の揚げ甘煮 yuyu2020
  3. イチゴパフェ yuyu2020
  4. ズッキーニの肉巻き yuyu2020
  5. 焼き芋 yuyu2020
  1. 紅茶豚と塩らっきょうのチャーハン guzavie
  2. 混ぜて焼くだけ、お魚キャセロール ivanka
  3. 大根おろしと大葉で【和風ハンバーグ】 mieuxkanon
  4. ラズベリーバターミルクケーキ ivanka