牛スジ蒟蒻♪大豆の水煮入り 調理師おかん @cook_40222534 甘辛～い味が食欲そそります。ビールも焼酎もすすむ君。食卓の小鉢にも◎このレシピの生い立ちこってり味が食べたくて、今回は濃口で。 もっと読む 甘辛～い味が食欲そそります。ビールも焼酎もすすむ君。食卓の小鉢にも◎このレシピの生い立ちこってり味が食べたくて、今回は濃口で。 もっと読む 牛スジ蒟蒻♪大豆の水煮入り 調理師おかん @cook_40222534 甘辛～い味が食欲そそります。ビールも焼酎もすすむ君。食卓の小鉢にも◎このレシピの生い立ちこってり味が食べたくて、今回は濃口で。 もっと読む 甘辛～い味が食欲そそります。ビールも焼酎もすすむ君。食卓の小鉢にも◎このレシピの生い立ちこってり味が食べたくて、今回は濃口で。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛スジ 500g きんぴら蒟蒻 1袋 大豆の水煮 1袋 調味料 水 500cc だしの素 10g 酒、みりん、濃口醤油 各大さじ5 砂糖 大さじ3〜4 長ネギ青い部分 3本分 生姜スライス 3枚 ◎ボイル用に酒、酢 各大さじ2 ◎水 牛スジかくれる位 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛スジボイルを購入しました。それをまたボイルします。酒、酢を入れて。10分。 2 ザルにあげ流水でよく洗い鍋に戻す。大きい牛スジは好みの大きさにカットして。きんぴら蒟蒻も洗って鍋に入れる。 3 水、調味料、長ネギの青い部分、生姜スライスを入れて蓋をして強火弱で30分。大豆の水煮を入れて中火で30分。出来上がり～ 4 すりごまや小ネギを散らすとなお美味です。私は一味たっぷりで～ コツ・ポイント 牛スジの固さはお好みで。煮込み調整して下さい。大根を入れる時は醤油を減らして下さい。辛くなりすぎます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19764235 コピーしました！ 調理師おかん @cook_40222534 2019/02/27 08:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 長崎市内。家庭料理と人が好きでお店出してます。大衆食堂、大衆居酒屋。 もっと読む このレシピのキーワード 大豆 こんにゃく 酒 すじ肉 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ マグロと大葉の生春巻き 玉ねぎ切る時、目が痛くなりにくかった方法 手作りヤンニョム 減塩しっとり鶏マヨ丼 睡眠前に仕込む イカ入り明太子パスタ 簡単おいしい！鶏そぼろと卵の二色丼★ 厚揚げのたこ焼き風。～お好み焼きの味～ ☆プリン☆ レンジで♪れんこんのおかかマヨ和え 濃厚 スタバ風 ニューヨークチーズケーキ Oven roasted asparagus Chicken Parmesan Baked Picante Chicken & Potatoes Homemade Spam Mexican Chicken and lime rice soup 大葉香るとろろ卵の和風オムライス 里芋と海苔のお味噌汁☆仕上げは柚子香りで 里芋と海苔のお味噌汁☆仕上げは柚子香りで 離乳食 変色せずにバナナを保存！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764235
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