おでん

こいりく
こいりく @cook_40262402

買い物行くのが めんどくさい日の アルアルおでん。
このレシピの生い立ち
買い物に 行くのが めんどくさいので 冷蔵庫にあるもので 考えました|x・`)

おでん

買い物行くのが めんどくさい日の アルアルおでん。
このレシピの生い立ち
買い物に 行くのが めんどくさいので 冷蔵庫にあるもので 考えました|x・`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 4個
  2. こんにゃく 1
  3. 大根 半分
  4. 厚揚げ 2個
  5. ちくわ 2本
  6. じゃがいも 4個
  7. だし汁 水…1ℓ 粉末だし…小さじ1 酒…おたま3 薄口醤油…おたま3 みりん…おたま1 砂糖…小さじ2 塩…小さじ1

作り方

  1. 1

    程よい お好みの 具材を 切ります。大根、こんにゃくは、フォークで 表面に 傷を入れると しっかり味がつきます。

  2. 2

    大根 じゃがいもは、5分くらいチン♪すると、時短できます(・ω・)bグッ

  3. 3

    水を ひたひたに入れたら ☆だし汁を投入して 20分~30分 煮立たない程度に 炊いて完成(*´꒳`*)

コツ・ポイント

大根や じゃがいもを チン♪しておくと 炊き上がりも早いし、すぐに 味が 浸み込みます。
こんにゃく、大根に 傷を入れるとさらに 早く 味が浸み込みます(・ω・)bグッ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こいりく
こいりく @cook_40262402
に公開

似たレシピ