やみつき!豚しめじのバター醤油パスタ

福音まま @cook_40262461
トマトじゃない!クリームじゃない!
チーズももちろん入ってない!
和が食べたいけど米がねぇ!
そんな時にどうぞ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ご飯の買い忘れでパスタしかなく
それでも醤油ベースが食べたくて…(´;ω;`)
やみつき!豚しめじのバター醤油パスタ
トマトじゃない!クリームじゃない!
チーズももちろん入ってない!
和が食べたいけど米がねぇ!
そんな時にどうぞ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ご飯の買い忘れでパスタしかなく
それでも醤油ベースが食べたくて…(´;ω;`)
作り方
- 1
マーガリンとサラダ油が
半分ずつぐらいになるように
フライパンに入れ、熱する。 - 2
豚ひき肉をフライパンに投入!
臭みをとるために塩コショウを振る。 - 3
ある程度火が通ってきたら
しめじを投入。 - 4
醤油、白だしで味付け。
水を入れる。 - 5
パスタは塩を入れて沸騰させた鍋で
規定の時間-2分ゆでる。 - 6
茹でたパスタを4に投入し
味が混ざるようにしながら
3分程火を通す。 - 7
盛り付けて完成´ω`)ノ
コツ・ポイント
パスタが完全に食べ頃になってから入れてしまうと
ブヨブヨになってしまうのでお気を付けください♪
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