簡単✳︎ブロッコリーと卵のサラダ

めぐまろろ @cook_40068667
ドレッシングを使った、ふわふわ炒り卵とブロッコリーの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作るのが面倒だったから( ´ー`)
簡単✳︎ブロッコリーと卵のサラダ
ドレッシングを使った、ふわふわ炒り卵とブロッコリーの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作るのが面倒だったから( ´ー`)
作り方
- 1
卵を溶き、マヨネーズを入れておく。ブロッコリーは茹でるかレンチンして、一口大に切っておく。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れて、(1)で溶いた卵を炒り卵に。
- 3
ボウルにブロッコリーと卵、胡麻ドレッシングを混ぜて お皿に盛り付ければ出来上がり☆
コツ・ポイント
溶き卵にマヨネーズを入れるので、ふわふわになります。胡麻ドレッシングは好きな量で調節してください。
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