祝トップ10入り！簡単イチゴミルクアイス
味はなめらか濃厚イチゴミルクアイス。なのに材料3つ。煮て冷やすだけの絶対失敗しない絶品レシピ。子供も大人もハマる味！
このレシピの生い立ち
アイス大好きだけど生クリーム混ぜたり何度も冷凍庫から出して混ぜるのが面倒でしたが、このアイスは煮て混ぜたら冷やして出来あがりです。トロける食感の不思議なアイスです。我が家では常に冷凍庫にストックしてある定番アイスで子供達も大好きです！
祝トップ10入り！簡単イチゴミルクアイス
味はなめらか濃厚イチゴミルクアイス。なのに材料3つ。煮て冷やすだけの絶対失敗しない絶品レシピ。子供も大人もハマる味！
このレシピの生い立ち
アイス大好きだけど生クリーム混ぜたり何度も冷凍庫から出して混ぜるのが面倒でしたが、このアイスは煮て混ぜたら冷やして出来あがりです。トロける食感の不思議なアイスです。我が家では常に冷凍庫にストックしてある定番アイスで子供達も大好きです！
作り方
- 1
お鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかける。沸騰しかけたら弱火にして20〜30分くらい煮て半分くらいの量まで煮る。
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- 2
膜を取り除いたら、タッパーなどの容器に入れて冷凍庫で５時間以上冷やし固める
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- 3
固まったら上にイチゴジャムをのせて軽く混ぜる（最初は固いので少し置くと柔らかくなり混ぜやすいです）
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- 4
容器に入れてイチゴジャムをかけてお好みのトッピングをしたら出来上がり♪( ´▽｀)
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- 5
ちなみにコーヒー味の作り方はこちら。パピコの味そっくりです(^_^;)
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- 6
いちごミルクの人気検索でトップ10入りしました！見て下さりありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
牛乳は半分くらいの量まで煮て下さい。煮ることでコクが出て食感もなめらかになります。煮たら膜が出るので冷凍前に取り出して下さい。材料はまさかの3つのみ！節約アイスとは思えない高級な食感です。我が家ではもう10年以上作り続けている定番レシピです
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