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バター風味 ベーコン味噌汁
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バター風味 ベーコン味噌汁-レシピのメイン写真

バター風味 ベーコン味噌汁

marukoooo
marukoooo @cook_40247603

主役になる汁物です。バターと味噌がよくあいます!
このレシピの生い立ち
豚汁が作りたかったけど豚肉がなくて。

主役になる汁物です。バターと味噌がよくあいます!
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豚汁が作りたかったけど豚肉がなくて。

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バター風味 ベーコン味噌汁

marukoooo
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主役になる汁物です。バターと味噌がよくあいます!
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豚汁が作りたかったけど豚肉がなくて。

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材料

  • 具材
  • ベーコンブロック(一口大) 100g
  • 玉ねぎ(薄切り) 小1個
  • キャベツ(ざく切り) 4枚
  • 大根(そぎ切り) 5cm
  • 豆腐(さいの目) 1丁
  • 水 600cc
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1〜1.5
  • 粉チーズ(お好みで) 適量
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水と豆腐以外の具材をいれ火が通るまで煮る

  2. 2

    豆腐をいれ再度煮立ったら味噌を入れ一煮立ちさせる
    最後にバターを入れバターが溶けたら出来上がり!

  3. 3

    器にもりお好みで粉チーズをかけ完成!

コツ・ポイント

バターとベーコンが入るので味噌はいつもの味噌汁より少なめに。味見しながらいれてください

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marukoooo
marukoooo @cook_40247603
2019/03/15 02:02に公開
手の込んだ料理はしません。手抜きに見えない料理を作ってます
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 キャベツ バター 味噌 玉ねぎ 豆腐 ベーコンブロック

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