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豚肉のキャベツ巻きを入れたお弁当です。
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豚肉のキャベツ巻きを入れたお弁当です。-レシピのメイン写真

豚肉のキャベツ巻きを入れたお弁当です。

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

豚肉のキャベツ巻き、大根サラダ、高野豆腐の煮物と失敗しましたがサ☆チさんのレシピを参考に作った卵焼き入りお弁当です。
このレシピの生い立ち
キャベツの外側の葉を使いたくて作りました。卵焼きは失敗しましたが、サ☆チさんのレシピを参考に作りました。

豚肉のキャベツ巻き、大根サラダ、高野豆腐の煮物と失敗しましたがサ☆チさんのレシピを参考に作った卵焼き入りお弁当です。
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クックGN272G☆ @cook_40227815

豚肉のキャベツ巻き、大根サラダ、高野豆腐の煮物と失敗しましたがサ☆チさんのレシピを参考に作った卵焼き入りお弁当です。
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キャベツの外側の葉を使いたくて作りました。卵焼きは失敗しましたが、サ☆チさんのレシピを参考に作りました。

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 2〜3枚
  • キャベツの葉 1/2枚
  • 塩麹 小さじ1
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしてレンジで加熱します。水気を絞り塩麹で和えて置きます。

  2. 2

    豚バラ肉を広げキャベツを中心になる様に巻きます。
    小麦粉をまぶします。

  3. 3

    油を引いたフライパンで豚肉を焼き生姜焼きのたれで味付けします

コツ・ポイント

キャベツに味が付くので生姜焼きのたれは少し控え目が良いかと思います

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/06/06 20:39に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

キャベツ こうじ 豚バラ肉 小麦粉

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