ガパオライスの素

Name: ガパオライスの素
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 酒 大さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆ナンプラー 大さじ1/2〜; ☆みりん 大さじ4; ☆砂糖 小さじ1; ☆にんにくチューブ 3cm; ☆生姜 1欠片; 片栗粉、またはコーンスターチ 小さじ1; 水 大さじ1

hikarin♪ @cook_40146247

バジル薫る、ガパオ風鶏そぼろです。目玉焼きを添えてガパオライスにも！

このレシピの生い立ち
ガパオライスが食べたくて。

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ガパオライスが食べたくて。

ガパオライスの素

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バジル薫る、ガパオ風鶏そぼろです。目玉焼きを添えてガパオライスにも！

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ガパオライスが食べたくて。

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ガパオライスが食べたくて。

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材料

鶏ひき肉 300g
酒大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆ナンプラー大さじ1/2〜
☆みりん大さじ4
☆砂糖小さじ1
☆にんにくチューブ 3cm
☆生姜 1欠片
☆ドライバジル
水溶き片栗粉
片栗粉、またはコーンスターチ小さじ1
水大さじ1

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作り方

1

基本の鶏そぼろと同様に作る。
レシピID:18783277

コツ・ポイント

味を整える際、ナンプラーもオイスターソースも塩分が強いので、少しずつ入れて下さい。

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つくれぽ

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hikarin♪ @cook_40146247

2018/12/11 14:23に公開

東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112

このレシピのキーワード

ガパオご飯片栗粉酒とりひき肉しょうが

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