鍋にお湯を入れて、卵と砂糖を入れたボウルを湯煎にかけながら混ぜて、しっかり泡立てる

カボチャペーストに溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。

③に②を入れて混ぜる。

④を粉類を入れて、ヘラで混ぜ合わせる。

⑤を型に入れて、170度に予熱したオープンで25-30分ぐらい焼く。