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ミートボールのコーン蒸し
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ミートボールのコーン蒸し-レシピのメイン写真

ミートボールのコーン蒸し

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

コーンの甘味で子供も食べやすい
嫌いな野菜もみじん切りなら食べられる!
このレシピの生い立ち
嫌いな野菜も大好きなコーンと一緒なら食べるよね…?

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • コーン 200g
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • ケチャップ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • A)玉ねぎ 1/4個
  • A)溶き卵 20g
  • A)片栗粉 大さじ1
  • A)塩胡椒 少々
  • A)酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする
    その他食べさせたい野菜も一緒に!

  2. 2

    鶏ひき肉とAをよく混ぜ合わせ、直径2-3㎝のボール状にする

  3. 3

    コーンに片栗粉を振り、まぶすように混ぜる

  4. 4

    2に3をしっかり付ける

  5. 5

    フライパンに水1-2cmを張り、沸騰してから10分程蒸す

    • ミートボールのコーン蒸し作り方5写真
  6. 6

    ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせてオーロラソースを作る

コツ・ポイント

お子様に食べさせる際は、食べやすく誤嚥しない大きさにしてあげてください
卵がない時はマヨネーズでもつなぎなります

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ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
2020/04/19 08:14に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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このレシピのキーワード

ミートボール コーン 片栗粉 酒 とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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